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Café "Normal" avec 05000A

Écrit par: Gast_J am vendredi, 30. novembre 2012, 20h57

Bonjour Forum,


J'ai acheté un Quickmill 05000A il y a quelques mois (utilisé à partir d'une résolution domestique) et l'ai nettoyé correctement. La raison en est notre Impressa S70 du Jura, qui doit être constamment réparée. Le café que fait le Jura est vraiment génial, mais environ 200€ tous les 2 ans pour les réparations, je trouve vraiment une joue pour les "Merzedes" parmi les machines entièrement automatiques.
La mécanique du Quickmill est louée partout pour sa qualité. Que je ne peux que confirmer, beau tout ce qui est en métal.


Après que la pièce ait finalement couru, j'ai ensuite essayé de faire du café avec elle. J'ai dû chercher un kilo de Tchibo Coffee Crema, mais ça n'a pas bien marché. Le café avait toujours un goût très fort ou n'avait pas de crème. Un jour, j'ai abandonné et je l'ai essayé avec Expresso, et vous voyez là, ce sera super.


Pourquoi ici à tous les propriétaires de 5000A ma question : Est-ce que la machine convient seulement pour Expresso, ou est-ce que l'un de vous fait apparaître une bonne crème à café avec elle ? En fait, je l'ai acheté pour remplacer le Jura, dès qu'il abandonne le fantôme à nouveau.

For vos réponses, je vous remercie à l'avance, tout d'abord je veux juste savoir si cela fonctionne du tout.

Greß
Jörg

Écrit par: wunderhailer am dimanche, 03. février 2013, 02h38

Un peu tard, mais peut-être que ça vous aidera:
Le Quickmill est plus une machine à espresso qu'une machine à café VA. Même la quantité d'eau n'est pas suffisante pour un café "normal". Si je règle le régulateur d'eau de mon QM 0500 au maximum, j'ai une quantité d'eau d'environ 50 à 60 ml maximum. Ce n'est pas assez pour un café normal. Mais la machine rend l'espresso vraiment utilisable.

br>greetings


Uli

Écrit par: joerg74 am mardi, 05. février 2013, 10h01

Bonjour wunderhailer,


merci pour la réponse. Ce n'est donc pas la quantité d'eau. Si je règle le bouton sur 10, la tasse à café est pleine à ras bord...

Doesn't anybody else make "normal" coffee with the QM?

Gruß
Jörg

Écrit par: wunderhailer am jeudi, 07. février 2013, 00h14

...drôle, mon contrôle va de 0-13, à 6-7 j'ai la quantité normale d'espresso 25-30ml, à l'arrêt complet (13) environ le double.
Je ne connais rien au café (ne buvez que de l'espresso ou du cappu avec cette partie) mais avez-vous assez expérimenté avec la mouture ?
Feuilles


Uli
Moulin rapide MOD.05000A - OA Professionala

Écrit par: Anita D. am mardi, 11. juin 2013, 21h13

Bonjour, je fais un très bon Café Crème avec mon 5000A, cōest peut-être la variété de café. Fortement recommandé !!!!!!!!
Vous pouvez également avoir besoin de meuler plus finement?
Lg Anita

Écrit par: joerg74 am mercredi, 12. juin 2013, 12h25

@wonderhailer : Évidemment, nous avons des boutons différents. Pour un espresso j'ai réglé à 3 maximum 4.


@Anita : Merci pour l'info. Ce Pascucci Mild est un espresso doux, n'est-ce pas ? Comment avez-vous réglé la machine ? Le même degré de mouture que pour un espresso, donc plus d'eau, ou plus de mouture grossière ? Je n'obtiens la même quantité de poudre ?
De la bonne crème quand le cylindre est vraiment plein, le grattoir doit gratter environ une demi-cuillère à café. C'est la même chose avec vous ?

Nombreux salutations
Jörg

Écrit par: Anita D. am jeudi, 13. juin 2013, 22h29

Le café est très approprié pour l'espresso et la crème de café, je change juste la quantité d'eau. J'ai un espresso au niveau 2-3 et une crème café à 6-7, j'ai la mouture à 3 et avec la quantité de café je ne manque rien. Ma roue de réglage est vers 22 h, si vous voyez ce que je veux dire. Le café est vraiment très bon pour moi. Mais ma machine tourne déjà à plein régime alors qu'elle n'a que six mois. Lg
Haffe Je pourrais vous aider smile.gif>

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